Fachbereich Mathematik - Naturwissenschaften

Die Praxis darf auch im Biologieunterricht nicht zu kurz kommen. So kam es, dass wir am 26.02.2025 in der Biologiestunde die Möglichkeit hatten, ein Schweineherz zu sezieren. Zuerst wurden wir mit Handschuhen und den nötigen Geräten ausgestattet. Dazu bekamen wir eine Anleitung, um einen ersten Einblick zu gewinnen. Dann konnte es auch schon losgehen. Ein echtes Organ in der Hand zu halten war schon etwas Besonderes. Wir erkannten sofort die verschiedenen Venen und Arterien, die jeweils in die rechte oder linke Herzkammer führten.

Auch erklärte uns Herr Müller die Funktionsweise am Präparat. Als nächstes begannen wir dann das Herz an den Seiten aufzuschneiden und uns das Innenleben besser anzuschauen. Erst zögerten wir ein bisschen, aber man gewöhnte sich schnell an das Verfahren. Wir öffneten das Herz und waren fasziniert, wie alles von Innen aussah. Wir identifizierten schnell alle Bestandteile und verglichen sie mit denen auf unseren Arbeitsblättern. Im Anschluss besprachen wir die Ergebnisse und klärten noch offene Fragen.

Es war ein spannendes Erlebnis, sich selbst einen Einblick in die Funktionsweise unseres Körpers zu verschaffen. Wir hatten viel Spaß an dieser einmaligen Gelegenheit und konnten durch die praktische Erfahrung sehr viel lernen. Das werden wir so schnell nicht wieder vergessen!

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Geschrieben von: Klasse 6b

Veröffentlicht: 26. Februar 2025

Das Projekt „Mein Frühstück – gut für mich, stark für die Umwelt“ greift das Frühstücksthema einmal anders auf.

Ausgehend von der Frage „Welche Nahrung braucht mein Körper, damit ich mich wohlfühle und langfristig fit und gesund bleibe?“, analysieren die Schüler:innen des Doppeljahrgangs 5/6 (14./15.01.2024 (6a/6b) sowie am 20./21.01.2024 (5a/5b)) gängige Frühstücksgewohnheiten. Im Fokus stehen buntverpackte, zuckersüße Nahrungsmittel neben Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Anhand verschiedener Beispiele erkennen die Schüler:innen die unterschiedlichen Wertigkeiten von Nahrungsmitteln und deren Stellenwert für ihre Gesundheit und unsere Umwelt.

Das Thema „Ernährung“ ist ein wichtiger Aspekt im Fächerkanon aller Schulformen. Es sorgt immer wieder für Diskussionen und ist eng verknüpft mit Bildung für eine nachhaltige Entwicklung. Mit einem vollwertigen Frühstück, zubereitet aus frischgebackenen Vollkornbrötchen, vegetarischen Aufstrichen, sowie einem Müsli mit selbstgemachten Haferflocken, konnte Frau Balduff (Regionales Umweltzentrum Schortens) unsere Oberschüler:innen begeistern.

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Geschrieben von: A. Balduff

Veröffentlicht: 16. Januar 2025

Weihnachten rückt immer näher und die quälende Frage „Was schenke ich meinen liebsten?“ beschäftigt viele von uns. Warum nicht etwas Praktisches oder Leckeres aus eigener Herstellung? Für eine nette Geschenkidee wurde am 02.12. für den 7. Jahrgang der Chemieraum in eine Hobbythek umfunktioniert.

Unter Anleitung konnte jedes Kind Seifenflocken einschmelzen, mit einer großen Auswahl an Farbstoffen und Duftstoffen veredeln und in spezielle Silikonformen eingießen. Nach einigen Tages des Trocknens waren die fertigen Seifenstücke mitnahmebereit.

Wer würde sich nicht über eine solche liebevoll gestaltete Seife im eigenen Badezimmer freuen?

Als zweites Angebot konnten sich die Schüler:innen an einer Enfleurage mit Schokolade versuchen. Bei einer Enfleurage wird normalerweise eine Glasscheibe mit Fett bestrichen und mit frischen, duftenden Blüten bestückt. Die flüchtigen Duftstoffe in den Blüten sind fettlöslich und sammeln sich dabei in der Fettschicht. Dieses angereicherte Fett kann als Pomade verkauft oder die Duftstoffe können aus dem Fett mit Alkohol herausgewaschen und anschließend für Parfums verwendet werden. (Technik der Enfleurage)

In der Variante mit Schokolade wurde von den Schüler:innen behutsam Schokolade geschmolzen und dünn auf den Boden einer Cremedose bestrichen. Anschließend wurde die Dose je nach Geschmack mit Lavendel, Minze oder dem Abrieb von Limette oder Orange befüllt und verschraubt. Der angenehme Duft von Lavendel, Limette, Orange oder Minze wurde hierbei von dem Fett der Schokolade aufgenommen und wartet nun auf den Moment, wo es auf der Zunge einer Naschkatze sein Aroma wieder entfalten kann.

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Geschrieben von: E. Eden

Veröffentlicht: 09. Dezember 2024

(Artikel und Bild vom 18.01.2024, Autor: Sebastian Urbanczyk - Jeversches Wochenblatt)

Der Landkreis Friesland treibt die Digitalisierung seiner Schulen weiter voran. Ein Beispiel an der Oberschule Hohenkirchen zeigt, wie der Chemieunterricht auf diese Weise funktioniert. Hohenkirchen - Zwei Schalen stehen auf jeweils einer Waage auf dem Tisch. In der einen kleine Holzstäbchen, in der anderen ein Stück Stahlwolle. Im Hintergrund die typische grüne Tafel, Formeln und Zeichnungen mit Kreide gezeichnet, ein Haufen Schüler drängt sich um den Versuchsaufbau, während der Lehrer den Ablauf erklärt. So in etwa mag der Chemieunterricht noch vor ein paar Jahren an der Oberschule (OBS) Hohenkirchen ausgesehen haben. Das hat sich mittlerweile komplett geändert.

Start Slideshow Stop Slideshow		18.01.2024 Jeversches Wochenblatt Digitaler Chemieunterricht in Hohenkirchen Bildung - Landkreis Friesland investiert weiter in die Digitalisierung seiner Schulen - was noch alles kommen soll

Wenn Chemielehrer Eike Eden heute diesen Versuch durchführt, projiziert er den Aufbau per Handykamera auf die interaktive digitale Tafel. Alle Schüler können so den Versuchsablauf bequem von ihrem Platz verfolgen. „Das ist für die Schüler viel entspannter", erklärt der Fachbereichsleiter für Naturwissenschaften an der OBS." (ganzer Artikel, siehe oben)

18.01.2024 - (Beitrag von Arian Memeti) Seite des Beitrages (mit Audio-Stream): Digitales Klassenzimmer der Oberschule Hohenkirchen vorgestellt

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Geschrieben von: H. Kemper

Veröffentlicht: 18. Januar 2024

Am 25.08.2023 besuchte der 5. Jahrgang das Regionale Umweltzentrum (RUZ) in Schortens. Die Klassen haben viel erlebt und tolle Spiele gespielt. Vielen Dank für das tolle Programm! @ruz.schortens

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Geschrieben von: A. Balduff - R. Müller

Veröffentlicht: 27. August 2023

Am Mittwoch, den 4. Mai, besuchte der Profil-Kurs Technik des 10. Jahrgangs den außerschulischen Lernort Technik und Natur in Wilhelmshaven. Der dort angebotene Projekttag „Klimaschutzschule“ bot sich als abwechslungsreicher Abschluss der vorangegangenen Unterrichtseinheit „Erneuerbare Energien“ an. 

Globale Probleme, wie die Klimakrise, bedrohen alle Menschen und Lebewesen auf der Erde und können nur gemeinsam gelöst werden. Aus diesem Grund haben die Vereinten Nationen im Jahr 2015 insgesamt 17 Nachhaltigkeitsziele festgelegt, die bis 2030 erreicht werden sollen. Was das mit uns zu tun hat und was jeder Einzelne tun kann? Um das herauszufinden, geht das Projekt „Klimaschutzschule“ vor allem auf das Ziel „Maßnahmen zum Klimaschutz“ ein.
In der ersten Hälfte des Projekttages erarbeiteten wir uns an verschiedenen, multimedialen Stationen Antworten darauf, welchen Einfluss Konsum, Ernährung, Wohnen, Verkehr und öffentliche Dienstleistungen auf unsere persönliche CO₂-Produktion haben. An jeder Wissensstation luden wir unsere ermittelte CO₂-Produktion (in Form von Holzklötzchen) in unseren persönlichen „Klimarucksack“ ein und waren am Ende erstaunt und teilweise schockiert über die vollen Rucksäcke.

Mit viel zu schweren Klimarucksäcken starteten wir in die zweite Hälfte des Projekttages, in die „Zeitreise 2040“, in der wir uns zu verschiedenen Bereichen (wie Robotik, Energiegewinnung und Mobilität) Zukunftsvisionen ausmalten und mit praktischen Experimenten nachhaltige Lösungen entwickelten.

Wir danken dem Lernort Technik und Natur für diesen abwechslungsreichen und informativen Projekttag und werden durch die Denkanstöße sicherlich ein Stück weit dazu beitragen können, mit einem leichteren Klimarucksack dem Erreichen der 17 Nachhaltigkeitsziele näher zu kommen.

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Geschrieben von: M. Heuer

Veröffentlicht: 04. Mai 2022