Tischleindeckdich

Die Schülerfirma Tischleindeckdich ist ein Cateringdienstleister, sie bereiten Speisen für verschiedene Anlässe vor (Geburtstage von Lehrern, Schulveranstaltungen, Verabschiedungen, aber auch gelegentlich besondere Sachen für den Kiosk). Die Schülerfirma arbeitet also für Schüler:innen und Lehrkräfte, bekommt aber gelegentlich auch Aufträge von außen. Aufgrund von Engpässen bei einigen Lebensmitteln und Preissteigerungen müssen zeitnah neue Rezepte gefunden werden, die Angebotslisten überarbeitet werden und vor allem effizient mit den Lebensmitteln gearbeitet werden. In der Schülerfirma Tischleindeckdich gibt es unterschiedliche Aufgaben wie Buchhaltung, Einkauf, Kundenkontakt, Personalplanung etc., allerdings wird jedes Mitglied der Schülerfirma auch in der Produktion tätig sein. Wichtig sind hierbei vor allem schnelles Arbeiten, Aufgabenteilung, Kreativität, Zuverlässigkeit und Kommunikation.